Schweinehalter unter Druck

Des Einen Freud - des Anderen Leid: Ausgerechnet zum Start der Grillsaison wächst bei vielen Schweinehalterinnen und Schweinehaltern die Sorge. Eigentlich rechnen die Betriebe in dieser Zeit mit mehr Nachfrage nach Fleisch und damit mit stabileren oder sogar höheren Preisen. Stattdessen rutscht der Schweinepreis weiter ab. Der WLV erklärt, dass die Schlachtunternehmen Tönnies und Westfleisch deutliche Preisnachlässe verlangt haben. Für viele Höfe kommt das zur Unzeit. Schon seit Oktober stehen die Betriebe unter wachsendem Druck. Der erneute Preisrutsch trifft sie nun zu Beginn der Sommer- und Grillsaison. WLV-Präsident Hubertus Beringmeier findet dafür klare Worte. Der Einbruch der Schweinepreise sei aus seiner Sicht inakzeptabel und nicht gerechtfertigt. Die Schlachtbranche müsse jetzt schnell gegensteuern, damit die heimische Schweinehaltung nicht noch stärker unter Druck gerät.

Nach Einschätzung des Verbandes verschärft der dauerhafte Preisdruck den Strukturwandel in der Landwirtschaft. Vor allem Familienbetriebe in der Region geraten dadurch immer stärker in Existenznot. Der WLV warnt, dass nicht nur einzelne Höfe, sondern auch die regionale Wertschöpfung und die heimische Lebensmittelproduktion Schaden nehmen. In Westfalen-Lippe halten die Betriebe rund 2,3 Millionen Mastschweine. Die Tiere bringen etwa 120 Kilogramm Lebendgewicht auf die Waage und gehen an Schlachtunternehmen in der Umgebung. Wenn die Preise weiter fallen, spüren viele Höfe die Folgen unmittelbar.