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Maisstärke statt Plastik
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Maisstärke statt Plastik

Die Besitzer vom Eiscafé Emilia in Hollage haben Plastikbecher, Plastikbesteck und Plastikstrohhalme aussortiert. Einige Becher sind jetzt aus Palmenblättern gemacht oder aus Papier und mit Maisstärke beschichtet.

Veröffentlicht: Montag, 05.08.2019 14:47

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Löffel und Trinkhalme sind ebenfalls aus Maisstärke. Bei den Kunden kommt das gut an - vor allem die Palmenblätter. Viele benutzen sie zuhause weiter - entweder wieder als Becher oder Schale - oder einfach als Deko. Für die Palmenblätter werden keine Bäume geplündert: Die Firma, die sie zu Bechern und Schalen verarbeitet garantiert, dass es Blätter sind, die von alleine abgefallen sind. Einziger Nachteil für die Besitzer des Eiscafés: Sie zahlen jetzt mehr für Becher, Trinkhalme und Löffel. Das sei ihnen die Umwelt wert. Die Kosten gibt er nicht an die Kunden weiter.

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Thema auch bei anderen Eisdielen

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Das Emilia ist nicht die erste Eisdiele in der RADIO RST-Region, die auf Plastik verzichtet: Das Eiscafé Venezia in Borghorst hat auch schon auf biologisch abbaubare Becher und Löffel umgestellt. Andere Eisdielen planen das, zum Beispiel das Eiscafé Calzavara in Saerbeck.

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